Fick ett helt lass med äpplen av farmor och farfar. Tänkte jag skulle vara lite pysslig och torka dem till äppelringar. Det är det ultimata snackset - Nyttigt, sött och lagom med tuggmotstånd. Det enda man behöver göra är att kärna äpplena och skiva dem i tunna skivor (om du kan. jag kunde inte, så det fick bli halvtunna, dvs tjocka, skivor.) Sedan trär du dem på en pinne, snöre eller liknande och låter hänga i en vecka eller två. Jag hade bara ett snöre som luktade kobajs (ekologiskt är inte alltid det naturliga valet ...) så jag tog mina oanvända gardinstänger istället.



Det blev dock lite trångt om plats, så jag fick inte så många ringar gjorda, men nu har jag köpt nytt snöre så jag kan käka äppelgodis hela vintern!

I'll let you know hur den första omgången går. Gott luktar det iaf i köket!